Khám phá những sự thật giúp bạn sử dụng chà bông an toàn hơn

Khám phá những sự thật giúp bạn sử dụng chà bông an toàn hơn

Khám phá những sự thật giúp bạn sử dụng chà bông an toàn hơn

Khám phá những sự thật giúp bạn sử dụng chà bông an toàn hơn

Khám phá những sự thật giúp bạn sử dụng chà bông an toàn hơn
Khám phá những sự thật giúp bạn sử dụng chà bông an toàn hơn
Kênh bán hàng:

49 Nguyễn Thị Búp, P. Hiệp Thành, Quận 12, TPHCM

HOTLINE 24/7:

0982 508 6399
Khám phá những sự thật giúp bạn sử dụng chà bông an toàn hơn
Ngày đăng: 09/05/2024 10:24 AM

    Chà bông từ trước đến nay vẫn luôn là một món ăn ngon, tiện lợi, bổ dưỡng, xuất hiện trong nhiều món ăn gia đình và đường phố, được rất nhiều người biết đến và yêu thích. Chà bông hầu hết được làm từ thịt heo, thịt gà và được chế biến, sấy trên dây chuyền sản xuất thực phẩm hiện đại. Thế nhưng, ngày nay, chỉ vì chạy theo lợi nhuận mà không ít các cơ sở sản xuất chà bông đã bỏ qua sự an toàn và vệ sinh, cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm kém chất lượng, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Không chỉ vậy, nhiều người dùng cũng không chú ý đến những khuyến cáo khi ăn chà bông nên dẫn đến nhiều hệ lụy không tốt cho cơ thể. Vậy làm thế nào để dùng chà bông đúng cách, chọn đúng sản phẩm an toàn và chất lượng? Câu trả lời sẽ có ngay trong bài viết sau đây.

     

    chà bông

    Hãy sử dụng những sản phẩm chà bông sạch, ngon chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh

     

    Thực trạng sản phẩm chà bông kém chất lượng trên thị trường hiện nay

    Với thị trường đầy cạnh tranh như hiện nay, những đơn vị sản xuất thực phẩm không chỉ phải không ngừng phát triển sản phẩm, mà giá thành cũng phải phù hợp với khả năng chi trả của người tiêu dùng. Hơn nữa, giá thành sản xuất, chi phí nguyên liệu và nhân công cũng phải tính toán thật tốt để doanh nghiệp không bị thâm hụt ngân sách. Chỉ những điều này thôi cũng đủ để thấy việc kinh doanh chà bông không hề dễ dàng. Và cũng vì nguyên nhân này, đồng thời cũng vì sự tham lam đặt lợi nhuận lên trên hết mà nhiều cơ sở làm chà bông đã lựa chọn làm “giả”, vừa tiết kiệm chi phí vừa có thể thu được tiền từ người mua hàng.

    Thông thường chà bông giả đa phần được làm từ bã sắn dây (hoặc bằng bã khoai mì, độn carton...), chỉ khoảng 30% thành phần là thịt. Nhưng thịt được dùng ở đây cũng chưa chắc là thịt tươi, khả năng cao thường là thịt ôi thiu, quá hạn sử dụng... Và để khiến người mua chà bông giả tin đây là sản phẩm thật, những cơ sở sản xuất gian trá này sẽ thêm vào những chất bảo quản, gia vị kém chất lượng, phẩm màu và hương liệu không đảm bảo an toàn. Từ đây, những chà bông “thịt” đã được hô biến thành những các sản phẩm ăn uống ngon lành. Và khi người dùng, đặc biệt là trẻ em ăn phải sẽ gặp phải các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.

     

    chà bông

     

    Cách phân biệt cũng như lựa chọn đúng chà bông sạch, chất lượng và an toàn

    Phương pháp nhận biết chà bông thật và chà bông giả

    Dù được làm một cách tinh vi như thế nào thì những sản phẩm chà bông giả vẫn có những khác biệt. Để không bị qua mặt trước những “chiêu trò” gian trá của những cơ sở sản xuất - buôn bán không uy tín, bạn nên thật tỉnh táo khi chọn mua các sản phẩm chà bông hoặc thực phẩm có thành phần chà bông. Bên cạnh đó, bạn cũng nên lưu ý những phương pháp phân biệt thật giả sau đây:

    • Dựa vào mùi vị: Đối với những sản phẩm chà bông sạch, thật 100%, hương vị khi nếm sẽ ngọt thanh tự nhiên, có chút mặn và thơm mùi thịt đặc trưng. Riêng những sản phẩm giả thì cả hương lẫn vị đều rất đậm, hơn nữa còn vị lợ lợ, gắt ở cổ họng.
    • Dựa vào màu sắc: Chà bông thật thì thường có màu trắng hơi ngả vàng, không quá đều màu. Còn chà bông giả thì được dùng phẩm màu nên màu của thịt sẽ sậm và đều màu hơn. Thậm chí, khi gặp nước, chà bông giả còn xảy ra hiện tượng ra màu và hình thành lớp bột trắng khi bóp mạnh.
    • Dựa vào độ tơi xốp: Chà bông ngon thật có độ tơi xốp tốt, mềm dễ ăn, sợi thường mảnh. Ngược lại chà bông giả có sợi to và dính vào nhau, dai hơn, không tan, trọng lượng cũng nặng hơn.

     

    chà bông

     

    Chú ý không nên ngộ nhận chà bông càng trắng thì càng sạch

    Nhiều người thường cho rằng chà bông thịt nếu càng trắng sáng thì sẽ càng sạch và chắc chắn đó là sản phẩm thật 100%. Đây thật sự chỉ là một ngộ nhận vô căn cứ. Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, chà bông càng trắng thì càng chứng tỏ chúng đã bị sử dụng nhiều chất tẩy trắng không tốt cho sức khỏe. Bởi đa số các loại thịt như heo, gà, hoặc cá đều không hoàn toàn có màu trắng tinh. Thay vào đó, sau quá trình chế biến chúng sẽ ngả sang màu đặc trưng, như thịt heo sẽ có màu nâu, thịt gà và cá sẽ ngả sang sắc trắng vàng nhạt.

    Tuy vậy, không thể không bỏ qua những sản phẩm chà bông có màu sắc trắng tinh đang được dùng trong nhiều thực phẩm hiện nay. Những loại chà bông đó có thể là sản phẩm hoàn toàn chất lượng, nhưng chúng sẽ không có mùi vị, khi ăn cũng dễ tan và bở, chắc chắn không ngon như nhiều người vẫn tưởng.

    Những điều cần lưu ý khi cho trẻ sử dụng các sản phẩm chà bông

    Qua những thông tin đã đề cập bên trên, hẳn mọi người đã có thể an tâm và tự tin hơn khi chọn mua những sản phẩm chà bông thật trên thị trường. Tuy vậy, không phải chọn mua được thực phẩm thật thì có thể tùy tiện ăn một cách thoải mái, đặc biệt là trẻ nhỏ. Đa phần trẻ em thường rất thích ăn các sản phẩm chà bông và thường muốn có món ăn trong những bữa ăn của mình. Người lớn cũng khá chủ quan và cho trẻ ăn nhiều vì nghĩ chà bông tốt cho sức khỏe, hơn nữa cũng sẽ không có ảnh hưởng gì nếu mua được sản phẩm chất lượng. Suy nghĩ này rất không nên.

     

    chà bông

     

    Trẻ em, nhất là các bé dưới 1 tuổi rất nhạy cảm đối với các loại thực phẩm có gia vị đậm. Ở giai đoạn còn nhỏ tuổi này, thận của bé vẫn chưa phát triển hoàn chỉnh. Việc ăn chà bông quá nhiều thì khả năng cao sẽ khiến trẻ có nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao, hư thận, rối loạn nhịp tim, tổn thương não bộ, co giật, đau đầu, khiến cơ thể hấp thụ canxi kém... Hơn nữa, lạm dụng chà bông cũng có thể dẫn đến việc thừa chất, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của trẻ em. Chính vì thế, mọi người cần chú ý đừng nên vì các bé quá thích món ăn này mà không kiểm soát liều lượng phù hợp.

    Địa chỉ mua chà bông giá sỉ ngon - chất lượng - đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

    Bên cạnh những kẻ kinh doanh chà bông gian dối, trên thị trường vẫn có vô vàn những thương hiệu thật sự uy tín, chỉ cung cấp những sản phẩm chà bông ngon chất lượng 100%. Và Hananư Foods chính là một trong những địa chỉ thương hiệu bạn có thể tin tưởng về độ an toàn của sản phẩm.

    Với hơn 10 năm kinh nghiệm sản xuất và phân phối chà bông các loại, Hananư Foods luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, chỉ lựa chọn nguồn nguyên liệu chất lượng và có nguồn gốc rõ ràng. Tất cả những sản phẩm do chúng tôi làm nên luôn đạt chuẩn chất lượng, đảm bảo an toàn, không có chất gây hại sức khỏe, có kiểm định đầy đủ và kỹ lưỡng trước khi xuất xưởng.

    Bên cạnh đó, Hananư Foods cũng không làm khách hàng thất vọng về độ ngon của các dòng chà bông. Dù là chà bông heo, chà bông gà, chà bông xù... tất cả đều được chế biến gia vị hài hòa, đều vị, vừa miệng. Giá thành của từng sản phẩm cũng đặc biệt cạnh tranh. Chúng tôi sẵn lòng nhận cung cấp chà bông giá sỉ cho khách hàng cá nhân, đơn vị kinh doanh ăn uống hoặc doanh nghiệp sản xuất thực phẩm có nhu cầu.

     

    chà bông

     

    Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

    HANANƯ FOODS

    Địa chỉ: 49 Nguyễn Thị Búp, P. Hiệp Thành, Quận 12, TP.HCM

    Hotline: 0982 508 639 - 097777 4646

    Email: chabonggiasi@gmail.com

    Website: chabonggiasi.com